tepexob (tepexob) wrote,
tepexob
tepexob

Салатный пост

Иногда, когда уже все готово, и стол накрыт, требуется просто за пару минут порубать овощей на салат. Если помидоров-огурцов нет, или хочется чего-то необычного, то есть двухминутный салат, с необычным вкусом. Делать две минуты:


- Красный перец, болгарский, порезать.
- Брокколи, сырая. НЕ ВАРИТЬ. Просто достать мороженную из морозилки, смыть лед теплой водой, и отжать. Кинуть к перцу.
- Залить кунжутным маслом. МАСЛО ВАЖНО.
- Кинуть пригоршню кунжутных семечек, и посолить.

Собственно всё. Эти три компонента (кунжутное масло, сладкий перец и сырая брокколи) дадут базовое сочетание, все остальное в салат кладется (или не кладется) опционально. Лично я люблю еще шампиньонов жаренных забросить в ту же миску, а кто-то перец сперва обжаривает.

Так или иначе - отличный вид, отличный вкус, две минуты.

Tags: рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments